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当店こだわりのRUM
コロンブスが新大陸を発見した恩恵
とされる、西インド諸島の豊富な
サトウキビ。
そのサトウキビを原料に作られるRUM。
起源は17世紀初頭、カリブ海の島に移住したイギリス人が蒸留した、
という説や、プエルト・リコへ探検した
ポルトガル人が作った、という説が
あります。
そんな冒険心と大人の童心を刺激する色香を持った「RUM酒」をWhiteroomではイチオシとさせていただいております。
カクテルで愉しむもよし、ソーダ割り、ロック、ストレートでもお愉しみください。
・ Ron Zacapa(ロン・サカパー)¥900
グアテマラ産。
濃いカラメルの色合いと豊かな甘みがひろがります。
白髪・白ひげの似合う執事が、お嬢様を優しく見守る、そんな味です。
・ Ron Barcelo(ロン・バルセロ)¥850
ドミニカ産。
華やかな香りとすっきりとした甘みで当店人気No.1。
例えるなら、「お休みは青山でお買い物」です。
・ Depaz(デパズ)¥800
パナマ産。
チョコレートやナッツを思わせる香りと深みある味わいです。
ちょっとお洒落なIT系会社員。
・ Pampero Aniversario
(パンペロ・アニバサリオ)¥700
ベネズエラ産。
ラムのロックをはじめて飲む方にお勧めしている、香りとコクのバランスの良い商品です。
南米の農園のおじさん達が耳元で「ラム飲んじゃいなよ」と囁きます。
・ Pyrat(パイレート)¥700
ラスベガス産。
オレンジのフレーバーを感じさせる女性にも人気な可愛らしいラムです。
例えるなら、「下北沢の雑貨屋で働く女の子」。
・ Rivere du mat(リビエール・デュマ)¥800
フランス領レユニオン島。
イノシシとハリネズミを合わせた架空の動物をマークに持つ、ドライフルーツの香りのフルーティーなラムです。
例えるなら、「姉はメイドカフェでバイトしてます」。
・ Captain morgan Tatoo
(キャプテン・モルガン・タトゥー)¥750
プエルト・リコ産。
数種の香草を使ったフレーバーラム。
ソーダ割りやラムコークに人気があります。ラベルからも「俺は海賊王になる!」というカリスマ性を感じます。
・ Lemon Hart Demerara151 ¥850
(レモンハート デメララ151)
カナダ産。
カラメルの強い甘みとアルコール75%を誇る理性の内側最後の門番。
外への冒険を明るく見送ってくれます。
(c)infotree